宝宝脑发育的三个关键阶段,这种营养元素很
每个家长心中,都藏着一个「别人家的孩子」。
孩子不听话、又哭又闹的时候,这些「别人家的孩子」就会不合时宜地在家长们脑海中出现。
有时候越是这么想,就会越焦虑:怕自己的孩子在起跑线上就落后于别人。于是开始一通规划:这个班要报、那个要学,同时才艺也不能落下......
很理解家长们的这种心理,但孩子未来会怎样,终归不是单方面因素可以决定的。
充满着无限可能才是孩子成长的最大魅力,同时,家长们可以顺应孩子的成长规律,做一些力所能及的事。
怀孕期:
宝宝大脑已经开始发育
胎儿期是第一个脑发育的旺盛时期。
在受精卵形成后第3周,神经板形成,神经板之后会逐渐分化为脑组织和其他神经细胞;在胚胎第4周末,脑泡形成,这是脑组织的幼稚状态。
在这两者的慢慢分化之下,大脑的基础建设就已经有了雏形。
大概结构是这样子的:
图片来源:丁香妈妈设计团队
等到出生时,新生儿脑的重量是成年人脑重量的25%,神经细胞数目已经接近成人。
为了孕育健康的宝宝,孕妈妈在备孕期就要注意补充各种营养,帮助宝宝大脑健康发育。
1.叶酸
由于叶酸对胎儿的神经发育起着非常重要的作用,如果怀孕早期缺乏叶酸摄入,会增加胎儿出现神经管发育畸形的风险。
推荐备孕期开始口服叶酸,直至整个孕期结束。如果没有在备孕期口服,发现怀孕时应该开始口服叶酸。
2.DHA
DHA是一种多不饱和脂肪酸,是构成细胞膜的重要成分,尤其是大脑组织和视网膜细胞,需要足够的DHA参与构成细胞膜。如果缺乏DHA,就会对神经细胞的功能和大脑的发育造成影响。
对妊娠期妈妈来说,补充DHA有额外的好处。除了有助于胎儿的神经系统发育,还可以减少早产、子痫的发生几率。
0~2岁:
开始表现出脑功能的进步
0~2岁是第二个脑发育的旺盛时期。
宝宝出生后,脑细胞数目不再额外增加。但是脑细胞体积会持续增大。另外脑细胞也不断分化,除了神经元之外,还会分化出各种神经纤维。
神经纤维就像是村庄之间的道路,有了道路,人才能在各地之间行走。由于神经纤维逐渐在脑细胞、肌肉、感觉器官之间形成丰富的连接,孩子会表现出脑功能的进步。
具体体现在:
1.语言
图片来源:丁香妈妈设计团队
2.精细运动
图片来源:丁香妈妈设计团队
3.大运动
图片来源:丁香妈妈设计团队
这个阶段的营养摄入应注意两点:
1.母乳喂养
6个月以内,对孩子来说最好的食物是母乳,6个月以后,应该注意给添加孩子营养丰富,含有蛋白质、铁等物质的辅食,配合母乳共同帮助脑部发育。
2.DHA的摄入
DHA在这个阶段对宝宝神经系统的发育也至关重要,宝宝通过食物获得的DHA吸收后会优先输送到神经组织,帮助构成大脑和视网膜的细胞膜成分。
母乳中可提供孩子所需的DHA,建议哺乳期妈妈,每周通过食用海洋鱼类等方法,达到每日mg的量。
如果无法做到母乳喂养,可通过强化DHA的配方奶粉或使用DHA补充剂来满足孩子身体发育的需要,每日推荐摄入量mg左右,尽量选择藻类DHA制剂。[4]
2~6岁:
开始有自己的思维和想象
2~6岁期间脑组织仍然在旺盛的发育。
这个时期,脑组织体积进一步增大,神经纤维进行整合,常用的神经联系会加强,不常用的神经联系会逐渐消失。
也就是说,这个阶段的孩子可以进行更精细的活动,如:写字、画画;能够更好地理解世界、有自己的思维能力和想象力。
图片来源:丁香妈妈设计团队
同时,家长应该要给予孩子足够的活动空间和丰富的环境刺激:每天户外活动时间1小时以上、控制屏幕时间、增加感官刺激,让孩子更好的成长。
在营养摄入方面,推荐:
1.优质的蛋白质,应该至少占食物蛋白质的1/2以上。
2.优质的脂肪,脂肪提供的能量占全天摄入的能量的25~35%,其中不饱和脂肪酸应占主要比例。
脂肪酸摄入中应该注意补充亚油酸、亚麻酸、DHA、EPA等,DHA摄入量可在mg左右,饱和脂肪酸应小于总能量的10%,避免食用反式脂肪酸、固态油脂。[4]
3.食物搭配均衡,能满足宝宝的微量元素需求。
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不论是妈妈怀孕期,还是宝宝出生后0~6岁的发育期,这些阶段都需要科学地摄入DHA。同时,家长们在为孩子补充DHA时,不能只
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