儿童发育行动运动发育缓慢孩子的饮食疗

儿童发育行动运动发育缓慢孩子的饮食疗

运动发育缓慢孩子的护理工作触及的范围很广，注意日常生活的饮食与营养一样也具有重要意义。运动发育缓慢孩子的消化吸收特点许多运动障碍患儿伴随咀嚼障碍或吞咽障碍，由于口腔闭合能力差，常常流口水，使食品消化的第一步遭到严重影响，影响一些营养物质的摄取。还有就是因为患儿多伴植物神经功能失调，每天运动量少，肠胃蠕动少，胃液分泌少，大多数孩子常便秘，食品的营养吸收遭到较大影响。

运动发育缓慢孩子营养需求特点大部分运动障碍患儿由于肌张力增高，异常姿式的延续存在，手足不自主徐动等，导致能量消耗多，所需热量高。大多数孩子易出汗，逐日丢失钠，钾，钙，较多。少活动，日浴时间不足，使孩子容易缺少维生素D，易患佝偻病。常常产生上呼吸道感染，维生素缺A乏者比较多。

运动发育缓慢孩子饮食营养补充在饮食方面要多注意，少许多餐，每天喝1至2次淡盐水以补充水及电解质。饮食要高热量，高蛋白，高脂肪，高纤维素，含多种维生素，多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素D，以防骨质脱钙，疏松。

饮食应当具有四大特点：烂、细、软、鲜在煮食品的时候必须要煮“烂”，不能太大、太粗、太硬。在吃某些水果和豆制品时，要注意”细”，可将多种（3种）水果一起榨汁饮用，使水果颗粒细小，易吸收，易消化。由于患儿咀嚼障碍，难吞咽，食品要“软”，吃鸡蛋最好吃蒸蛋，煮菜粥的话，最好把蔬菜切成菜末。每天吃的东西还要保持新“鲜”度，确保营养要素的充足。

运动发育缓慢孩子所需营养物质婴幼儿患儿脑细胞的发育、修复离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。蛋白质是脑细胞的主要成分。牛磺酸来自蛋白质的氨基酸，有利于增进胎儿和婴幼儿脑发育，使神经络变得发达、功能健全。磷脂、胆固醇、糖脂等是脑细胞构成成份，参与大脑思惟与记忆等智力活动。还有脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸，对脑细胞的发育和神经发育起着极其重要的作用。还有两种氨基酸（色氨酸、谷氨酸）、一种微量元素（铁）和维生素C，对大脑和智力发育有极其重要的影响。他们明显地增进幼儿大脑发育，提高儿童智力和记忆的作用。

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