反季蔬菜会导致性早熟真正要担心的是吃这些

最近小宇（化名）妈妈愁容满面，女儿小宇未满8岁，突然乳房胀痛，医院就诊。

检查发现8岁的小宇乳房已经增大，双侧卵巢发育明显，骨龄和激素水平也进一步确诊了性早熟。

医生为小宇开了药，嘱咐定期复查，小宇情况慢慢稳定下来……

提到性早熟，很多家长第一时间将“锅”背到反季蔬菜上，认为这些不合时节的蔬菜导致孩子性早熟。事实真是如此吗？

图片来源：钱江晚报

1、反季蔬菜怎么来的？

“反季蔬菜”是指那些在传统收获季节以外的时间，仍可在市场上见到的蔬菜，比如番茄、黄瓜一般是在夏秋上市，现在任何季节都能看得到。

反季蔬菜来源有三种途径：

异地种植，长途贩运，比如春节从南方到北方的四季豆、辣椒等蔬菜。

长期保存，通过现代技术保存，和北方储存白菜一个道理。

大棚种植，通过人为调节光照、温度、水等条件进行种植。

相比应季蔬菜，反季蔬菜在风味和口感上略低，但不代表没有营养，甚至可能会更高。同时，反季蔬菜在冬春季这种原本蔬菜稀少的季节，给我们提供了更多选择，丰富了我们的餐桌。

2、反季蔬菜会导致性早熟吗？

关于反季蔬菜，尤其是大棚菜，很多人会联想到植物激素，担心这些激素会造成孩子性早熟。

反季蔬菜的培育中常用到植物生长激素，又被称为“植物生长调节剂”。因为大棚里没有可以授粉的昆虫，所以用不经授粉也能结出果实的植物生长调节剂，它只对植物起作用，对人没法起作用。

重要的是，植物激素不是想用就能用的，允许使用的植物激素都经过了长时间毒理实验，才进入到实用阶段，几乎都无毒或低毒，也会发生降解。植物激素都有明确适用范围和用量要求，正规使用能够保证安全性。

注意：虽然反季蔬菜培育过程中使用的植物激素，对人体一般没有危害，但是一定要清洗干净或者去皮食用，因为残留的农药对性早熟是有影响的。

3、导致性早熟的三大原因！

性早熟指任何一个性征出现的年龄早于正常人群平均年龄的２个标准差。女性性早熟定义为在8岁前出现第二性征发育或10岁前月经来潮。

性早熟儿童受到体内激素影响，身高、体重增长，骨骺融合提前，成年后难以再长高。而且由于性早熟，孩子第二性征发育提前，但心理、智力发育水平仍为实际年龄水平，容易导致心理障碍。

性早熟分为三类：

中枢性性早熟与“下丘体-垂体-性腺轴”功能过早激活相关，导致生长发育异常。

不完全性性早熟是指出现变异性发育，如单纯性乳房早发育、单纯性阴毛早现等，原因尚未明确。

外周性性早熟也称为假性性早熟，通常与性腺、肾上腺皮质病变或肿瘤发生而造成的性激素分泌增加，以及过早暴露于外源性或者内源性激素等因素有关。

4、如何避免性早熟？

（1）培养良好的生活方式。一些化学物质可能会导致性早熟，因此要减少和避免儿童长期接触塑料制品、一次性餐盒，进食果蔬要清洗干净，避免农药残留，减少环境因素造成的影响。

（2）改善膳食习惯。证据表明，肥胖会增加青春期性早熟的风险，尤其对于女孩。按时吃早餐，减少晚餐量，减慢进餐的速度，减少高热量、油炸、膨化食品的摄入，增加食物种类等，可以有效控制体重并预防性早熟。

（3）增加运动时间。长时间不运动会增加肥胖风险，建议让孩子多运动。如果不能保证固定的运动时间，可通过其他方式锻炼，如爬楼梯、在上学路上快步行走或在看电视时做伸展运动。

（4）减少电子产品使用。电视、电脑、手机等电子产品可能引发儿童性早熟，主要是由于电视或电脑的强光照可导致褪黑激素水平降低，经常使用容易诱发性早熟。

（5）形成良好的家教氛围。有研究表明，家庭贫困，家庭矛盾大，父亲长期缺席和父母关爱不够等可能会造成儿童性早熟。

参考资料：

[1]中华预防医学会妇女保健分会青春期学组.女性性早熟的诊治共识[J].中国妇幼健康研究，,29(2):-.

[2]卫生部.性早熟诊疗指南(试行).

[3]刘天龙,余意,李文华,等.反季节蔬菜的安全性及生产技术措施[J].农业与技术,,36(10):42.

编辑：瓶外的花、秦嫣

投稿邮箱：zhangying

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